ico-facebook.png

 

Traditioneel en avontuurlijk

Don Quichotte: smakelijk en betaalbaar eten in het hart van Apeldoorn.

Restaurant Don Quichotte in Apeldoorn is al sinds 2000 een vertrouwd adres voor ongedwongen tafelen in een sfeervol monumentaal pand uit 1897.
De kaart kent vele klassieke gerechten. Daarnaast werken wij met een specialiteitenbordje, de seizoenen of Bourgondische ingevingen volgend.
De veelzijdige keuken wordt hoog gewaardeerd door zowel vaste gasten als vele passanten, evenals de gastvrijheid van de persoonlijke bediening.

Vaak wordt gedacht dat Don Quichotte een Spaans restaurant is, maar de keuken is eerder Frans/Internationaal georienteerd.
De naamgeving verwijst dus meer naar de zeggingskracht van deze grote held uit de wereldliteratuur, dan naar zijn land van herkomst!

Wij heten u van harte welkom om het avontuur of de traditie te komen proeven!
. . . . . . . . . . .

Gewijzigde openingstijden!

Voortdurende corona maatregelen in combinatie met verschillende personeelsontwikkelingen hebben ook op ons een flinke impact.

Om u met onze gebruikelijke passie en inzet te kunnen blijven ontvangen is het daarom verstandig om vanaf 1 september a.s. tijdelijk (in elk geval t/m december 2020) een extra sluitdag in te lassen.

Voorlopig zijn wij de dinsdag én de woensdag gesloten.

We hopen op uw begrip en heten u van harte welkom van donderdag tot en met maandag in ons corona-proof restaurant!



Onze aanpassingen tijdens de Corona periode:

De coronamaatregelen zijn een zeer grote uitdaging voor ons kleine restaurant. We streven er naar om alles op maat
en volgens de regels te organiseren en hopen op begrip voor een aantal noodzakelijkheden.

Een van de consequenties is helaas dat we minder dan de helft van de stoelen kunnen bezetten tijdens deze periode.

* In principe werken wij met 2 shifts: een vroege shift op maandag en donderdag tussen 17.00 u - 19.45 u
en op vrijdag, zaterdag en zondag al vanaf 16.30 u - 19.45 u en een late shift van 20.00 u tot sluit.
Bij deze excuseren wij ons alvast wanneer het niet meer mogelijk blijkt om u te ontvangen op het moment dat u dat graag wilt.

* Vooraf reserveren is niet meer verplicht maar gezien het geringe aantal stoelen  binnen op dit moment is dit wel slim om teleurstellingen te voorkomen.

* Op ons voorterras en in de tuin kan wel gegeten maar niet gereserveerd worden. Dit is op eigen risico.
Bij kou of regen is naar binnen verhuizen alleen mogelijk als er op dat moment ook binnen plaatsen over zijn.

* Bij spontaan binnenlopen zullen wij u vragen zich te registreren. Deze gegevens zullen uitsluitend gebruikt worden ten behoeve van eventueel
bron- en contactonderzoek. 

* Wij kunnen op dit moment maar een klein aantal gezelschappen bestaande uit meer dan 2 personen plaatsen.
Gelieve bij de reservering aan te geven of u uit 1 of meerdere huishoudens bestaat. Dit ivm de tafelplanning.

* De restaurantopstelling luistert zeer nauw op dit moment dus het kan zijn dat sommige tafels niet meer gebruikt worden of anders zijn neergezet.
Het kan dus voorkomen dat we u niet kunnen plaatsen aan een tafel of restaurantgedeelte van uw voorkeur.

* De komende tijden zullen wij werken met een iets kleinere wisselende kaart ivm het kleinere aantal gasten en de restricties die ook voor de koks in ons keukentje gelden. Deze kaart kunt u vinden onder "Corona menu".
 

Uiteraard zullen we zorgdragen voor alle voorgeschreven hygiëne maatregelen en maximaal proberen te werken volgens de geldende protocollen.

We hopen dat u ons zult blijven bezoeken onder deze 'nieuwe normale' omstandigheden en dat we de sfeer van voorheen zo veel mogelijk kunnen behouden.

Heel graag tot snel!