| Schaaltje Olijven met tapenade | € 3,- |
| (Extra) mandje Stokbrood | € 2,50 |
| Koude voorgerechten | |
| Salade Don Quichotte, | |
| seizoensgerichte salade, zie ons specialiteitenbordje | dagprijs |
| Salade met noten, fruit en Camembert, | |
| met blauwe kaasdressing | € 8,- |
| Salade van gegratineerde Geitenkaas, | |
| met honing en basilicumdressing, met of zonder spek | € 8,75 |
| Cocktail van 3 soorten Garnalen en salade, | |
| met whisky-cocktailsaus | € 9,50 |
| Duet van gerookte Zalm en Forel, | |
| met zachte mierikswortelsaus | € 8,25 |
| Cocktail van verse Kipfilet en salade, | |
| met zachte kerrie-ananassaus | € 7,50 |
| Salade met lauwwarme Beenham en noten, | |
| met honing-mosterdsaus | € 8,50 |
| Don Quichotterieën, | |
| een gevarieerd palet van verschillende voorgerechtjes op één bord | € 13,50 |
| Soepen | |
| Franse Uiensoep, | |
| met kaasbroodje | € 5,25 |
| Italiaanse Tomatensoep, | |
| met basilicumroom | € 5,25 |
| Soep van de Dag, zie ons specialiteitenbordje | dagprijs |
| Warme voorgerechten | |
| Champignons gratinés, | |
| verse geblancheerde champignons in onze veelgeprezen kaassaus | € 7,50 |
| Met spekjes en knoflook gebakken champignons en oesterzwammen, | |
| afgeblust met witte wijn, met reuzecroûtons | € 8,- |
| Voor de liefhebber: | |
| 3 met knoflook en peterselie gebakken, ongepelde! Reuzegarnalen, | |
| met pittige tomaten- of koude knoflooksaus | € 11,50 |
| Scampi gerold in bacon en kruidenboter, | € 9,50 |
| Gevarieerd Visschoteltje, | |
| met o.a. Tongfilet, garnalen en groentetjes, gegratineerd met room en kaas | € 9,- |
| Ajam Smoor, | |
| Indonesische Kipkarbonaadjes met sambal, ketjap, knoflook en gefruite uitjes | € 8,50 |
| Slakken in het huis, | |
| half dozijn | € 8,- |